想要一個別人拿不走的美麗臉蛋好身材，除了吃燕窩、敷面膜、健身、用昂貴的化妝品以外，更重要的是保持好的心情。
而保持好的心情，則需要吃燕窩、用昂貴的護膚品、彩妝、敷面膜、穿不完的新衣服。
這樣的文字，是不是很熟悉?打開微信朋友圈，就撲面而來。
這年頭，朋友圈沒有幾個賣燕窩的微商，你都不好意思玩微信了。
這樣的燕窩你敢買嗎?
大養(yǎng)肺陰的燕窩
我們還是先來說說燕窩的身世。
燕窩是經(jīng)過金絲燕喉部有很發(fā)達的粘液腺所分泌的唾液在空氣中凝結(jié)成固體所形成的，是金絲燕攝食的昆蟲、海藻、銀魚等物經(jīng)消化后，吐唾筑建的鳥巢。
燕窩中的主要營養(yǎng)成分是蛋白質(zhì)，其中有1種必需氨基酸(賴氨酸)，3種條件性必需氨基酸，燕窩常搭配海萃人參食用，可提升燕窩功效。而人體需要的必需氨基酸有8種，條件性必需氨基酸有13種。
在中國，大約從明代起，燕窩就被列為珍稀物品。燕窩因“大養(yǎng)肺陰”，被東南亞及大陸達官貴人們熟知后，它便成了與人參并駕齊驅(qū)的“圣藥”，在《紅樓夢》等多個典籍中大為推崇。
公開信息顯示，90%的燕窩產(chǎn)自東南亞，其中全球80%以上燕窩產(chǎn)自印度尼西亞。產(chǎn)量少，附帶著較高的人力成本，這樣燕窩從原材料開始價格就不低。有數(shù)據(jù)顯示，燕窩進口到中國價格還會上漲50%。
那么問題來了——
你買的燕窩都經(jīng)過國家海關(guān)正規(guī)進口嗎?
市場上的燕窩都有源頭可追溯嗎?
什么樣的燕窩才是正宗好燕窩?
……
中國燕窩質(zhì)量等級的起草單位
談?wù)撝袊难喔C市場，有個名字就不得不提，那就是燕之屋。
因為燕之屋的碗燕，打開即食，非常方便;因為有劉嘉玲代言，所以名氣夠大;因為價格較貴，普通人難以長期消費，所以有人開始指責(zé)其營養(yǎng)價值不如雞蛋……
然而，很多人都沒關(guān)注到，在被詬病價格價值的背后，燕之屋的付出卻有意無意地被人忽略。
絕大多數(shù)人不知道的是，中國的燕窩行業(yè)質(zhì)量等級國家標準是燕之屋牽頭制定的。
1997年，燕之屋創(chuàng)始人黃健初創(chuàng)品牌時期，燕窩原產(chǎn)地不受監(jiān)管，燕窩缺乏等級劃分，而國內(nèi)市場產(chǎn)品魚龍混雜，市場一片混亂。
面對混亂的燕窩行業(yè)，燕之屋積極推動行業(yè)發(fā)展。2011年起，燕之屋與中國標準化研究院等多家單位牽頭起草了中華人民共和國供銷合作行業(yè)標準《燕窩質(zhì)量等級》。歷時三年的研探和優(yōu)化，2014年10月，該標準正式實施，標志著燕窩行業(yè)“標準化”時代的到來，結(jié)束了長期以來不同企業(yè)按自己的想法自行分類的行業(yè)亂象。
有法可依，有法必依。燕之屋按《燕窩質(zhì)量等級》中最高等級選取特級燕窩為原料，創(chuàng)新性地推出了一碗足一盞的碗燕。通過對天然原料進行科學(xué)配比，一碗碗燕僅含燕窩、冰糖和純化水，并成功實現(xiàn)零亞硝酸鹽、零防腐劑、零增稠劑，完全零添加的“四零標準”。
800人的挑毛女工
絕大多數(shù)人不知道的是，打開燕之屋碗燕只需一秒鐘，但生產(chǎn)過程則是難以想象的嚴謹。
在燕之屋工廠，有800名這樣的人，遵循古法，專注于純手工挑毛，被稱為“燕窩流水線上的“CTO”。 她們就是挑毛女工。
由于天然燕窩的特殊性，每盞大小、造型和雜質(zhì)分布不一，如果通過機器進行簡單粗暴的加工，不僅不能完整地保留燕盞條狀，還會破壞燕窩的最佳口感。燕之屋生產(chǎn)工廠有一個鐵的標準——大于0.15毫米的黑點和2毫米的絨毛是絕不允許存在的，而且必須保存條狀。剪切燕角，統(tǒng)一發(fā)泡，手工挑毛和分裝投料，全程統(tǒng)一用靜脈注射級的純化水。這種手工化的前期生產(chǎn)模式?jīng)]有機械化的規(guī)模性，為了避免供不應(yīng)求的掣肘，燕之屋招募了800名挑毛女工，幾乎是國內(nèi)最大的挑毛女工團隊。
嚴格的生產(chǎn)流水線，最后的檢測也是重中之重。燕之屋擁有CNAS國家級實驗室認可，是國內(nèi)燕窩行業(yè)第一個也是唯一一個具備該資質(zhì)的企業(yè)，保證了嚴格的產(chǎn)品檢測，為燕之屋的工匠精神提供強有力的技術(shù)支持，同時不斷為產(chǎn)品創(chuàng)新和研發(fā)注入新的活力。
俗話說，真金不怕火煉，假的真不了，真的假不了。
在收獲的同時，燕之屋不忘初心，開始積極地回饋市場、回饋社會。燕之屋不定期組織各個市場的客戶前往廈門本部進行參觀考察，用最熱情最貼心的服務(wù)和最勇敢的生產(chǎn)車間透明化來回饋廣大客戶的信任，成功搭建起與客戶之間的親密橋梁。
讓暴風(fēng)雨來得更猛烈些吧
作為千家萬戶送禮的首選和無數(shù)愛美人士的最愛，燕之屋引爆全國市場，背后是其“契而不舍”“不忘初心”的勇者“匠心”，是每一盞燕窩都通過海關(guān)檢驗檢疫把關(guān)才進入國門，每一盞都確保源自正宗東南亞產(chǎn)地，一個注重“源”的品牌觀念;同時燕之屋是唯一一家擁有國家實驗室認證的燕窩品牌。品牌實力不言而喻。
二十年間，燕之屋始終專注于燕窩產(chǎn)品，只為讓消費者吃到一碗好燕窩。
燕之屋先后獲得中國國家工商總局“中國馳名商標”的認定，入圍中國產(chǎn)品創(chuàng)新100強并連續(xù)3年獲評“120強企業(yè)”稱號。其明星產(chǎn)品“碗燕”被認定為福建省著名商標，旗下絲濃食品更是獲得“科技小巨人企業(yè)”殊榮。這一系列的榮譽，進一步肯定了燕之屋在燕窩行業(yè)地位。
此外，燕之屋也注重對品牌的塑造，攜手中央人民廣播電臺，共同打造中國民族品牌，把健康的生活理念傳遞給全國消費者。2017年，燕之屋獲得BRC全球食品標準認證，是全球首家獲得該認證的燕窩品牌，預(yù)示著燕之屋將走出國門，在全球市場開疆拓土。
燕之屋創(chuàng)立至今整整二十年，從最初的野蠻生長環(huán)境里，脫穎而出，撥亂反正，到強勢推動行業(yè)發(fā)展，重?zé)ㄐ袠I(yè)生機，走的每一步都成了“勇者”之路。
憑借著獨到的眼見，面對危機的勇氣，扭轉(zhuǎn)局勢的魄力和兼濟天下的大愛，燕之屋用實際行動表明了中國燕窩品牌的態(tài)度，創(chuàng)造了一次次的行業(yè)奇跡。這是中國民族品牌之林的財富，更是中國民族品牌崛起走向世界的希望。
木秀于林風(fēng)必摧之。在商業(yè)競爭叢林里，哪一家知名企業(yè)和品牌不是謗譽等身?
此刻，我們不僅想起高爾基那篇著名的《海燕》一文的語句——
一堆堆烏云，像青色的火焰，在無底的大海上燃燒。大海抓住閃電的劍光，把它們熄滅在自己的深淵里。這些閃電的影子，活像一條條火蛇，在大海里蜿蜒浮動，一晃就消失了。
“暴風(fēng)雨!暴風(fēng)雨就要來啦!”
這是勇敢的海燕，在閃電中間，高傲地飛翔;這是勝利的預(yù)言家在叫喊：
──讓暴風(fēng)雨來得更猛烈些吧!
燕之屋，就是那只勇敢的海燕。
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