商界導(dǎo)讀：長久以來，我自認(rèn)并非愛酒好酒之人，然而卻在不經(jīng)意間，在形形色色的燈紅酒綠里尋到午夜的微醺時(shí)光。
長久以來，我自認(rèn)并非愛酒好酒之人，然而卻在不經(jīng)意間，在形形色色的燈紅酒綠里尋到午夜的微醺時(shí)光。在我眼中，CONTAINER集裝箱酒吧就似一個(gè)情緒的引子，三杯兩盞咽下的是令人深深著迷的沉醉時(shí)光，也讓所有的惆悵剎那煙消云散。然而最重要的是，當(dāng)你身處這時(shí)光交錯(cuò)的集裝箱里，你會(huì)看到這些不加矯飾、干凈而純粹的“新生”氣息伴著酒香永久彌漫。
精彩舊物，歸本主義
頗為有趣的是，CONTAINER集裝箱酒吧的老板陳龍(Jacky Chen)與電影巨星成龍的名字相仿。細(xì)問之下，原來眼前這個(gè)88年的小伙子真的參與過多部紀(jì)錄片的拍攝，甚至作為協(xié)拍方參與到英國BBC、環(huán)球地理等多家紀(jì)實(shí)片的拍攝中去。也許正是源于Jacky愛酒、惜酒，并且向往求真溯源，CONTAINER集裝箱酒吧的每個(gè)細(xì)枝末節(jié)都不同于機(jī)械制造的冰冷之物，她甚至帶著些許的靈光乍現(xiàn)的真實(shí)感，例如這兩個(gè)構(gòu)成酒吧主體，重達(dá)3.5噸的集裝箱就充滿了斑駁的歷史感和故事感。
“我們特意挑選的是這種帶有紅色鐵銹的集裝箱，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看，有返璞歸真的味道，酒吧呈現(xiàn)的效果或許更是為了還原事物的真實(shí)樣子，而浮夸的設(shè)計(jì)只不過是透露出浮夸的生活狀態(tài)而已。”Jacky說。CONTAINER集裝箱酒吧的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)是著名的“北京海岸設(shè)計(jì)”，咖啡之翼、漫咖啡等一線品牌的打造都由他們完成。在空間品質(zhì)得到保證的同時(shí)，在簡約至上的CONTAINER集裝箱酒吧里，我們能尋覓到更多“歸本主義”的襲承，或拙、或裸的色澤與紋理，將本從土中來的一切，歸于塵土，最終歸結(jié)為崇尚自然文化的載體。走進(jìn)CONTAINER集裝箱酒吧，你便能一眼望見以硬性基調(diào)為主的鋼木，磚石、水泥、玻璃、老式桌椅，腳底下“咯吱咯吱”響的是從上海特意運(yùn)來的古董老地板……它們的搭配不是某種簡單的好看，而是透露著一種清朗、簡明的情懷，將那些陳年累月的碎片挖出再拼湊，讓它們重見天日。也許你并不嗜酒，但卻很難拒絕一個(gè)融合自然和城市特性的棲息地，也許讓人格外著迷的，是能吞吐悲歡離合的“酒杯風(fēng)光”。
酒杯風(fēng)光，傲然生命
相比有著大量曝光率和大批忠實(shí)粉絲擁簇的酒吧而言，CONTAINER集裝箱酒吧的悄然出現(xiàn)可能僅是小眾里的幾分之一。而她卻用百分之百的誠意，將來自世界各地赫赫有名的美酒、妙酒、趣酒通過巨大的海運(yùn)集裝箱漂洋過海運(yùn)送而來，保證你每一口咽下去的佳釀，都攜帶著時(shí)間的韻味和新鮮的口感。加之酒吧所處的正是解放碑CBD窗口地帶的海航保利國際中心旁，城中的外國領(lǐng)事館早已紛紛入駐，酒的口感是否純正、地道，他們挑剔、敏感的味蕾當(dāng)然一試便知。
夜幕低垂，三百多款花樣十足的啤酒齊聚在酒吧一樓，光是這么看著，也許都是眼球的一次震撼和“轟炸”,你再仔細(xì)地在酒架和酒單上逐一瀏覽，總能驚喜地發(fā)現(xiàn)那么幾款如雷貫耳、平日里有耳聞卻難以喝到的世界級(jí)啤酒。登梯而上，CONTAINER集裝箱酒吧二樓陳列著一百多款單一麥芽威士忌，無論是煙熏味、果味，口味淡然或濃烈，輕輕搖動(dòng)酒杯，慢慢飲下，酒水在嘴里刺激地掙扎一番，自然從舌尖滾到喉嚨再暖了胃，仿佛讓人置身事外、游悠仙境。說到他的這款摯愛之酒，Jacky對我說：“對于資深的威士忌酒客而言，他們絕不會(huì)反感這種味道過于強(qiáng)烈甚至奇怪的口感，相反，恰恰是單一麥芽威士忌的純粹而直白的性格吸引了他們，也只有心態(tài)足夠平和、寧靜的人才能靜心喝一杯威士忌吧。”
在CONTAINER集裝箱酒吧里，你總會(huì)找到你最心儀的那款酒。這一切看似安排的東西實(shí)屬巧合，其實(shí)恰巧的是你與酒心意相通。還在襁褓之中的CONTAINER集裝箱酒吧就像一個(gè)成長中的孩子，她是“舊”的延伸，也是“新”的開始，只有你走進(jìn)她，才能感受她的與眾不同。
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TIPS :
集裝箱是一個(gè)單層層高超過6米總層號(hào)超過13米的綜合空間，一層是有近300款進(jìn)口啤酒的一個(gè)專業(yè)啤酒吧，二層有蘇格蘭六大產(chǎn)區(qū)的威士忌，古巴的雪茄，新世界舊世界紅酒，整體還配有西班牙簡餐……
解放碑店：渝中區(qū)民生路235號(hào)(原老重賓)
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