9月12日，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所研究員畢金峰博士率領(lǐng)果蔬食品制造與營(yíng)養(yǎng)健康團(tuán)隊(duì)一行來(lái)到山東皇尊莊園山楂酒有限公司實(shí)地考察交流。企業(yè)負(fù)責(zé)人和研發(fā)部門(mén)相關(guān)人員陪同參觀考察。
畢金峰博士一行到皇尊莊園參觀考察
畢金峰博士一行先后參觀了皇尊莊園的生產(chǎn)車(chē)間、地下陳釀室和技術(shù)研發(fā)中心等地，詳細(xì)咨詢(xún)了企業(yè)經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)和相關(guān)產(chǎn)品情況，實(shí)地了解了皇尊莊園各車(chē)間生產(chǎn)工藝流程和先進(jìn)的設(shè)備設(shè)施，以及在生產(chǎn)技術(shù)、產(chǎn)品研發(fā)、質(zhì)量管理等方面的綜合實(shí)力。尤其是皇尊莊園擁有的山楂酒釀制技藝，引起了畢博士的關(guān)注，他饒有興趣地同公司技術(shù)研發(fā)專(zhuān)家進(jìn)行了深入交流和探討，對(duì)皇尊莊園的釀酒工藝和研發(fā)創(chuàng)新精神贊不絕口。
參觀生產(chǎn)車(chē)間
了解山楂酒生產(chǎn)工藝流程
在研發(fā)中心
同公司技術(shù)研發(fā)專(zhuān)家進(jìn)行深入交流和探討
對(duì)皇尊莊園產(chǎn)品給予充分肯定
隨后，在三樓會(huì)議室舉行了品鑒活動(dòng)，畢金峰團(tuán)隊(duì)對(duì)皇尊莊園生產(chǎn)的山楂酒和山楂汁的口感、顏值和健康價(jià)值都給予了充分肯定，并稱(chēng)贊了皇尊莊園在果酒行業(yè)發(fā)展中做出的巨大貢獻(xiàn)。
品鑒會(huì)現(xiàn)場(chǎng)
工作人員講解山楂酒的健康價(jià)值
據(jù)悉，畢金峰是中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院研究員、博士生導(dǎo)師、首席科學(xué)家，在果蔬食品制造與營(yíng)養(yǎng)健康領(lǐng)域具有權(quán)威性，此次參觀調(diào)研皇尊莊園，予以充分肯定，并同公司技術(shù)研發(fā)專(zhuān)家在釀酒工藝上進(jìn)行謙虛地交流和探討，正客觀地反映了皇尊莊園在果酒釀制和營(yíng)養(yǎng)健康研究上的實(shí)力。
皇尊莊園圣八禮國(guó)風(fēng)系列山楂酒
在大健康時(shí)代，皇尊莊園勢(shì)必抓住巨大機(jī)遇，在山楂酒和果酒健康研發(fā)上不斷創(chuàng)新，以便迅速占據(jù)市場(chǎng)，帶來(lái)企業(yè)和消費(fèi)者、經(jīng)銷(xiāo)商的共贏；富含黃酮的山楂酒又可帶給社會(huì)健康飲品和健康理念，實(shí)現(xiàn)企業(yè)和大健康時(shí)代的共贏。 |
