談健康產(chǎn)業(yè)必談保健，談保健品必色變。
今年央視315晚會上，72歲的退休教師王大媽為了買保健品，省吃儉用。本想獲取健康的王大媽，不想被“必不可少”、“療效神奇”的高價保健產(chǎn)品，帶來40萬元的沉重債務(wù)。而這些“來路不明的保健品”，也并未給她帶來身體上的健康。
央視一曝光，又令眾多保健品企業(yè)“捏了把冷汗”。
事實上，保健品話題一直不絕于耳。1998年，因《八瓶三株口服液喝死一條老漢》一文，如日中天的三株應(yīng)聲而倒。三株集團當年以生產(chǎn)保健品三株口服液為主業(yè)，17年前年銷售即達80億元的企業(yè)轟然倒塌，而后吳炳新父子在此“廢墟上”用了17年，才基本恢復(fù)三株這家企業(yè)的元氣。
縱觀國內(nèi)保健品行業(yè)先后出現(xiàn)三株口服液、太陽神、紅桃K等產(chǎn)品，但大多都只是曇花一現(xiàn)。雖然在2013年9月國務(wù)院常務(wù)會議上,研究部署了健康服務(wù)業(yè)發(fā)展，但時隔兩年，保健品行業(yè)并未有多大改觀——保健品被企業(yè)自身玩“壞”了?
陣痛：“引火燒身”
保健品行業(yè)跌跌撞撞這些年，成就了像史玉柱的二度崛起神話，但草莽階段的保健品行業(yè)仍然存在三大亂象：
一是夸大功效。保健品大量存在說明書宣傳內(nèi)容夸大功效的情況，混淆了保健品與藥品的性質(zhì)，嚴重誤導(dǎo)了消費者的消費行為，致使其權(quán)益受到損害，構(gòu)成虛假宣傳。
二是做假售假。據(jù)知情人士透露，假冒保健品(很多都是膠囊顆粒)基本都是小作坊造出來的，每一粒的成本在幾分錢到1元左右，然后經(jīng)過專業(yè)公司的手工包裝，這里暗藏的利潤比販賣毒品還高!這些人，為仿制造假，往往找了包裝公司，大到瓶子、瓶蓋，小到一個小標簽、批號，都完整制作。然后，請退休工人當包裝工人，徒手包裝成品。一天就能生產(chǎn)數(shù)百瓶假冒保健品。
三是添加藥品。保健品添加藥品早已是司空見慣的事。在國家食品藥品監(jiān)督管理局公布的《保健食品中可能非法添加的物質(zhì)名單》中，共涉及減肥、輔助降糖、抗疲勞、調(diào)節(jié)免疫、改善睡眠、輔助降血壓等六大類保健品，常見的非法添加物質(zhì)有西布曲明、格列苯脲、西地那非等。
盡管行業(yè)里的企業(yè)存在不同程度的問題，大健康產(chǎn)業(yè)或者保健品行業(yè)仍然在市場上大賣，用戶需求所產(chǎn)生的市場空間仍然不可替代。
財富第五波已然光臨
美國經(jīng)濟學家保羅·皮爾澤將健康保健時代和蒸汽時代等并列為“財富第五波”。他在《財富第五波》一書中認為，繼蒸汽機引發(fā)“機械化時代”以及后來的“電氣化時代”、“計算機時代”和最近的第四波“信息網(wǎng)絡(luò)時代”之后，當前已經(jīng)到來的是“健康保健時代”，而健康產(chǎn)業(yè)也將成為繼IT產(chǎn)業(yè)之后的全球“財富第五波”。
國務(wù)院在研究部署促進健康服務(wù)業(yè)發(fā)展上，也從“保質(zhì)、創(chuàng)新”上提出具體措施。這一決定直接引出中國經(jīng)濟的新亮點，健康產(chǎn)業(yè)是具有巨大市場潛力的新興產(chǎn)業(yè)。有機構(gòu)預(yù)測，到2016年，我國健康產(chǎn)業(yè)的規(guī)模預(yù)計將接近3萬億元!
政府力推大健康產(chǎn)業(yè)，這又讓眾多嗅覺靈敏的企業(yè)蠢蠢欲動，緊急布局保健品系列。一些企業(yè)還小有成就：如云南白藥、廣藥集團等藥企紛紛開發(fā)功能型飲料、藥妝、保健品等帶有大健康屬性的消費品。
這一政策對今安健康(控股)集團來說，也是如沐春風。這家創(chuàng)立于1999年，如今形成以健康食品、營養(yǎng)品的研發(fā)、生產(chǎn)，積蓄了上游產(chǎn)業(yè)化發(fā)展鏈的企業(yè)，今安集團預(yù)測行業(yè)將會“大洗牌”。對于一家擁有16年底蘊的企業(yè)，再次搶先布局——2012年今安戰(zhàn)略升級，成立“西安美格森生物科技有限公司”，戰(zhàn)略眼光延伸至養(yǎng)生、保健、健康、長壽與娛樂休閑、體驗互動為一體的下游產(chǎn)業(yè)鏈。
針對戰(zhàn)略布局，美格森引進國家“千人計劃”歸國人才、國家特聘專家劉新旗博士，共同研發(fā)出小分子蛋白肽高科技產(chǎn)品——“賽爾肽”。小分子蛋白肽——“賽爾肽”以其結(jié)構(gòu)簡單、分子量小、生物活性等特點，被營養(yǎng)學家譽為21世紀人體生命的“液體黃金”，具有效增強人體免疫力、激活細胞活性、改善細胞新陳代謝，促進、維持細胞正常新陳代謝的四大調(diào)節(jié)作用，能有效促進人體細胞的更新、代謝、生長與修復(fù)。
在21世紀人類生存壞境與飲食遭受嚴重污染的今天，“賽爾肽”將以領(lǐng)先的高科技引導(dǎo)人類的營養(yǎng)革命。
與此同時，嗅覺敏感的企業(yè)認為，“我國醫(yī)療衛(wèi)生健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展重點，將從以治療為主轉(zhuǎn)為預(yù)防為主，以傳染病預(yù)防為主轉(zhuǎn)變?yōu)橐月圆☆A(yù)防為主。”
創(chuàng)新者的出路
一個值得觀察的現(xiàn)象是，曾經(jīng)的保健品行業(yè)讓顧客色變，這些年仍然存在不少企業(yè)忽悠客戶的問題，關(guān)鍵還有大量消費者趨之若鶩，就像回到本文前王大媽的遭遇一樣。
分析其中緣由，不難得出：隨著慢性病的侵襲、亞健康狀態(tài)的蔓延、老齡化的加速、養(yǎng)生理念的培育、家庭收入的增加，這些因素的疊加令養(yǎng)老市場迅速壯大，市場需求引發(fā)養(yǎng)老市場爭奪大戰(zhàn)。
今天的健康產(chǎn)業(yè)，從官方到企業(yè)都不避諱和反思過去的粗放模式，曾經(jīng)被企業(yè)自身“搞臭”的行業(yè)下定決心重塑良好形象。
“清者自清，你的產(chǎn)品是否對消費者有用，消費者心中會有桿秤。”今安健康(控股)集團執(zhí)行副總裁、西安美格森生物科技有限公司副總經(jīng)理劉季洲說，“保健品行業(yè)要想真正被消費者接受，唯有企業(yè)走進消費者、創(chuàng)新才會有出路”。
以美格森為例，成立僅3年時間，公司迅速在西南、西北占據(jù)主流市場。其背后支撐的是強大的產(chǎn)品研發(fā)實力：美格森先后與北美慢性病防治研究院、第四軍醫(yī)大學、西北工業(yè)大學、秦巴山區(qū)中草藥研究院等國家級單位的專家團隊、知名醫(yī)學博士、藥學專家、營養(yǎng)學名家合作。
2015年，在與劉新旗博士成功合作后，小分子蛋白肽——“賽爾肽”成功問世。此產(chǎn)品為人體細胞的更新代謝、生長與修復(fù)創(chuàng)造了快捷便利的條件;可以改善人體細胞活性、活力，是一款有助于中老年人改善病態(tài)體、煥發(fā)年輕態(tài)、激發(fā)生命力的科技型產(chǎn)品。
在產(chǎn)品研發(fā)突破后，美格森通過下游產(chǎn)業(yè)鏈中創(chuàng)新出“四基養(yǎng)生俱樂部”。俱樂部以細胞營養(yǎng)學為理論，將世界衛(wèi)生組織在《維多利亞》倡導(dǎo)的合理膳食、適量運動、充足睡眠、心理平衡“四大基石”以及五千年傳統(tǒng)中醫(yī)文化膳食養(yǎng)生、運動養(yǎng)生、睡眠養(yǎng)生、情志養(yǎng)生“四部曲”相結(jié)合，為增強老年人的健康理念和改變老年人病態(tài)體質(zhì)給予幫助。
美格森四基養(yǎng)生俱樂部改變了過去散兵游勇的模式，讓顧客找到可依賴的組織。主要亮點體現(xiàn)在：顛覆傳統(tǒng)，改變格局，開啟了以營養(yǎng)科學為基礎(chǔ)、門店為載體、俱樂部為功能，集養(yǎng)生、保健與休閑娛樂為一體的連鎖經(jīng)營商業(yè)模式。
我們可以預(yù)測，大健康產(chǎn)業(yè)的出路正是在于這些自律、創(chuàng)新的企業(yè)和決策者們!
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