是什么奠定了牛百碗在川式快餐中的品牌地位?
1、資深專業(yè)團(tuán)隊嚴(yán)格選料、進(jìn)料、出料
建立完善的原材料管控體系和各個人員精細(xì)的崗位權(quán)責(zé)，確保原料的萬無一失。
建立科學(xué)規(guī)范的供應(yīng)商評估機(jī)制，從源頭進(jìn)行把控。
建立責(zé)任制，確保每個職能人員的分工與責(zé)任的全面落實。
2、精選上等原料，各個環(huán)節(jié)全面把控
精選2-3歲小黃牛肉質(zhì)和天然高精面粉為原料，傳承傳統(tǒng)制作手藝，并融合現(xiàn)代工藝，確保產(chǎn)品品質(zhì)與口感不斷提升，也是產(chǎn)品口口香傳的卓越品質(zhì)保證。
每年對供應(yīng)商進(jìn)行嚴(yán)格的考核，并聯(lián)合團(tuán)隊親臨基地考察、評估，杜絕原料隱患。
3、豐富的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，眾口可調(diào)之道
趨于苛刻的循環(huán)式驗證各類菜品的搭配對口感的影響，并不斷研發(fā)適合不同趨于消費(fèi)習(xí)性的菜品，并建立數(shù)據(jù)庫，將研發(fā)體系置于云端之高度為新品研發(fā)、菜單結(jié)構(gòu)提供可靠的信息支持，牛百碗的研發(fā)始終走在業(yè)界的前端。
通過精選原材料的品質(zhì)管控以及出品標(biāo)準(zhǔn)化操作，以確保營養(yǎng)充分和口感。如今的牛百碗，新品開發(fā)團(tuán)隊已開發(fā)出十大系列超百種美食菜單，麻辣鮮香口味齊全，口感醇香、湯汁鮮美，濃香襲人，一筷入口，爽滑潤喉，令人胃口大開，回味無窮。
4、運(yùn)籌帷幄，組建國際化運(yùn)營團(tuán)隊
有來自麥當(dāng)勞、肯德基等國際快餐品牌最專業(yè)的營運(yùn)團(tuán)隊及國內(nèi)最具競爭力的餐飲品牌營銷策劃團(tuán)隊
牛百碗組建有國際化運(yùn)營團(tuán)隊，為各個加盟商、代理商提供一對一全程的專業(yè)扶持，從開店前、開業(yè)時到開業(yè)后，只要是加盟商關(guān)心的就是牛百碗關(guān)注的。
5、繼往開來，品牌建設(shè)跨越式發(fā)展
全國首創(chuàng)川式快餐連鎖體系。
中華人民共和國商務(wù)部特許經(jīng)營備案品牌。
涉入餐飲研發(fā)、生產(chǎn)20幾年沉淀，眾口不再難調(diào)。
牛百碗潛心于為消費(fèi)者提供正宗的川式美食，整個研發(fā)體系完善，新品立項嚴(yán)謹(jǐn)，以確保每款產(chǎn)品為暢銷產(chǎn)品，且能確保創(chuàng)業(yè)投資者能夠賺到且能持續(xù)發(fā)展，牛百碗團(tuán)隊踐行于此，終獲得最具投資價值品牌。
獲得最具影響力品牌。
獲得開拓新銳獎。
擁有牛百碗自己獨(dú)家的研發(fā)中心、生產(chǎn)工廠、配送中心、營運(yùn)系統(tǒng)。
數(shù)百家門店，進(jìn)駐萬達(dá)廣場、巴黎春天、銀座百貨、金鷹國際、恒隆廣場、吉林歐亞、新亞百貨、5A甲級寫字樓商圈、CBD等等。
6、踐行理想，立志有為
牛百碗——奔馳在中式快餐業(yè)界的一匹矯健黑馬，正在努力奮斗著……
牛百碗全體員工均圍繞合作伙伴的錢途，持續(xù)成長為己任，立志于將牛百碗連鎖體系遍布中華大地，并進(jìn)軍國際餐飲大市場，成為國際中式快餐界的領(lǐng)導(dǎo)品牌。 |
