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技術革新助力善緣堂蜂膠品質大躍升(圖文)

時間:2015-11-03 12:11:44  來源:企業(yè)家在線  作者:

善緣堂蜂膠是由南昌同心紫巢生物工程有限公司經過多年的技術創(chuàng)新,采用獨立知識產權的超臨界CO2萃取技術,研發(fā)而成的拳頭產品,在上市以來,以其過硬的品質,獲得了廣大消費者一致好評。在取得良好市場業(yè)績的同時,善緣堂注重自身技術升級換代,通過不斷創(chuàng)新萃取技術,讓善緣堂蜂膠產品品質大幅提升。

據了解,善緣堂蜂膠目前所采用的模擬生物流化床式多體多級超臨界CO2萃取蜂膠關鍵技術是聯合南昌大學食品科學國家重點實驗室,以南昌大學食品科學與工程系主任兼生命科學與食品工程學院副院長、博士研究生導師鄧澤元教授為主導的研發(fā)團隊,在普通的超臨界CO2萃取技術的基礎上,對善緣堂蜂膠萃取技術進行創(chuàng)新:

 

善緣堂蜂膠獲得國家科技部創(chuàng)新基金項目

一是采用模擬生物流化床技術使蜂膠顆粒呈流化狀態(tài)后與多體超臨界CO2介質進行流體態(tài)傳質、傳熱,在單位時間內大大增加了二者的接觸面和強化了物質擴散過程,不僅提高了善緣堂蜂膠有效成分得率,同時降低了能量消耗;

二是將食用乙醇、水、乙酸乙酯等極性介質作為攜帶劑與超臨界CO2結合形成多體的超臨界CO2介質,由于食用乙醇、水等極性介質的極性很強,大大增加了多體CO2介質對極性成分的提取能力,改變單一CO2萃取介質極性低,對極性較大的功效成分如不同結構的黃酮類化合物的提取效果不佳的弱點,能大大提高善緣堂蜂膠有效成分的提取得率;

三是在超臨界CO2萃取裝置中的分離釜裝置中加裝一個精餾裝置及多梯度溫度壓力調節(jié)系統(tǒng),使分離溫度壓力成多級的分離溫度、壓力梯度,通過優(yōu)化溫度、壓力參數從而達到多級分離,使善緣堂蜂膠有效成分與食用乙醇、水等攜帶劑分離,提高了善緣堂蜂膠產品質量;改變單一分離溫度壓力梯度條件下不能實現攜帶劑與善緣堂蜂膠有效成分完全分離的狀況。

 

經過技術改造后的多體多級超臨界CO2設備

據南昌同心紫巢善緣堂蜂膠研發(fā)人員介紹,由于采用了多體多級的CO2萃取方式,使得善緣堂蜂膠在市場同類產品中具有以下獨特優(yōu)勢:

一是能更有效的將善緣堂蜂膠中的多種功能成分更多的萃取出來,提高了萃取率,且增加了蜂膠代表性成分黃酮類化合物的含量;

二是超臨界萃取是在無氧條件下進行的,善緣堂蜂膠中黃酮類化合物的活性成份沒被氧化破壞,最原始的營養(yǎng)成分被保留下來,對人體的功能作用更強;

三是運用了多體多級的萃取技術,能更有效的將攜帶劑與原料分離,因此善緣堂蜂膠萃取物的品質更好;

四是超臨界萃取主要介質是CO2,對蜂膠中的重金屬攜帶能力非常弱, 經過超臨界提取的善緣堂蜂膠中重金屬幾乎為零。

 

善緣堂蜂膠產品國際先進檢測設備

據南昌同心紫巢生物工程有限公司相關負責人介紹,為了保證每一盒善緣堂蜂膠的品質,產品每批必須經過國際先進的檢測設備檢測合格后,才能用于生產善緣堂蜂膠,確保生產出的每粒善緣堂蜂膠品質過硬。未來他們將繼續(xù)開發(fā)更新的蜂膠提純技術,使善緣堂蜂膠的黃酮含量和產量都有更進一步的提高。

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