9月19日,由中國衛(wèi)生監(jiān)督協(xié)會、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院生物技術(shù)研究所為指導(dǎo)單位,聯(lián)合北京森根比亞生物工程技術(shù)有限公司舉辦的“國家863重大生物科技成果轉(zhuǎn)化高端制造產(chǎn)品高峰論壇”暨“共享美好生活,比亞酶開啟綠色生物洗消新時代”高峰論壇會議在北京召開。
圍繞國家“863”高科技成果——比亞有機(jī)磷降解酶(又稱“比亞酶”)對人類意義的主題內(nèi)容,來自中國衛(wèi)生監(jiān)督、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院、公安消防以及中國人民解放軍防化院系的相關(guān)專家出席了活動,并分別從比亞酶的研究現(xiàn)狀和趨勢、其在食品安全、特勤洗消領(lǐng)域的實(shí)踐應(yīng)用以及如何構(gòu)建以酶為基礎(chǔ)的安全體系等問題進(jìn)行深入探討。
據(jù)了解,比亞酶是國家“863”高新技術(shù)發(fā)展計(jì)劃重大生物工程項(xiàng)目,由農(nóng)科院生物技術(shù)研究所、中國工程院院士范云六先生的研發(fā)團(tuán)隊(duì)經(jīng)過六年半時間完成,比亞酶是一種蛋白質(zhì)類活性酶,可以完全洗凈被有機(jī)磷、氯液等有毒化學(xué)品污染的食物,且可將食物上的農(nóng)殘進(jìn)行降解。
與會專家在論壇中均表示,比亞酶作為國家“863”計(jì)劃的重大成果產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)化項(xiàng)目,隨著民眾對食品衛(wèi)生和安全的重視,未來的應(yīng)用也將越來越廣泛,并且將引領(lǐng)洗滌用品行業(yè),從化學(xué)制劑向純生物酶的升級。 |